Caçar - / - Peixos

Converteix-te en un ganivet: les nostres fulles preferides per començar una gran col·lecció

Si voleu construir una col·lecció de ganivets, comenceu a la base. Aquests ganivets us donaran una gran mostra representativa per fer créixer el vostre refredat.



Fa uns mesos, algú em va enviar per correu electrònic una pregunta molt interessant. Aquesta persona s’endinsava en ganivets i volia saber què havien de mirar en termes de marques per tenir una col·lecció ben arrodonida. No sabien realment el que els agradava, però volien provar algunes coses per obtenir una perspectiva representativa dels ganivets de producció.

A continuació, es mostren les respostes a aquesta pregunta amb dos indicacions: (1) Evitar els ganivets que tinguin restriccions legals en determinades ubicacions (sense automatismes ni balis) i (2) Busco els bons, no necessàriament històricament importants ganivets.

He enllaçat la majoria dels ganivets aquí, però només en sabeu, alguns són complicats d’adquirir i estan esgotats (de moment).

Emerson: Mini CQC-7 / Mini A-100

Emerson knife

No són bonics, tret que hagueu adquirit un gust per Emersons (que tinc jo). Llavors són estranyament bonics. I no són els ganivets més suaus que hi ha. Però són sòlids de roca, sempre funcionen i estan construïts com a abrics de bombes.

Amb els anys he tingut quatre emersons diferents, i finalment he tingut la possibilitat de convertir-la en una mòlta tradicional. Sobretot, els emersons es molen de manera diferent que la resta de ganivets: per un costat, bé una mòlta de cisell completa o un tall de tall de cisell.

Aquests tallen bastant bé i són difícils de batre com a ganivets senzills, d'ús americà i de morts. El Mini CQC-7 (a la foto superior) o el Mini A-100 són uns excel·lents ganivets portàtils que li proporcionen el sabor essencial d’Emerson.

Ganivets de Chris Reeve: Sebenza / Mnandi

Chris Reeve Sebenza knife



Finalment, compraràs una Sebenza, si no hi ha altre motiu que la immensa pressió de la comunitat perquè ho faci. I són tan grans com la seva reputació us portaria a creure.

El més estrany però veritable d'un ganivet de Chris Reeve és que només apreciau el fins que han estat realitzats una vegada que guanyeu experiència amb molts altres ganivets.

Comenceu amb la Sebenza bàsica i prepareu-vos per quedar impressionat, però no super impressionat. El vendreu, compraréu altres ganivets i, finalment, tornareu a Chris Reeve. Aleshores, us adonareu del sorprenent que és.

millor aplicació de pesca

I quan arribi el moment, el segon compliment hauria de ser amb un Mnandi, perquè és, en realitat, el millor ganivet de les marques.

Spyderco: FRN Garriga

Spyderco knife

Es guanya una fervent fanba Spydercos. I no crec que una col·lecció de ganivets de producció moderna estigués completa sense la inclusió d’un Spyderco. Són tan bons, tan versàtils i tan agradables de portar que moltes vegades quan no reviso altres ganivets, tinc un Spyderco a la butxaca.

Capçalera: BK16

KaBar BK16

Si voleu una col·lecció ben arrodonida, necessiteu una fulla fixa. I el lloc per començar és Orleans, Nova York. Si bé la USMC és una icona, i mereixedor, aquesta llista no tracta de grans ganivets històricament (cal tenir en compte l’omissió del Buck 110). En canvi, optarí per una de les colles de Becker, molt probablement aquest ganivet de camp realment refinat, el BK16.

És més refinat que el també excel·lent BK2, però tots dos donen un bon sabor del que se suposa que són bones fulles fixes. Podeu fer qualsevol cosa amb aquest ganivet i bàsicament es riurà amb vosaltres. Podeu ratllar-lo, escopir-lo o escorcollar-lo, però, tret d'un comportament centrat i propòsit abusiu, no trencareu aquest ganivet. I és per això que compreu una fulla fixa.

Ganivet de l'exèrcit suís Victorinox: cadet

Victorinox Cadet

No us molesteu amb una capa multitool basada en alicates a menys que tingueu previst fer el manteniment a casa o al cotxe. El pes afegit no és justificable. Però tothom que tingui polze pot utilitzar un dels ganivets més victoriosos del Victorinox.

No puc veure algú que odia un cadet. Són primes, elegants i presenten una gran varietat de colors a escala. També són durs com les ungles. L’acer és més suau del que m’agrada, però és bastant inoxidable i un bon acer a utilitzar per aprendre a afilar els vostres ganivets.

GEC: Bull Nose

GEC Bull Nose knife

Vostè necessita un autèntic ganivet de butxaca, que no estaria fora de lloc al calaix de la navalla Grandpas. Malauradament, no és fàcil trobar un tradicional fet.

Case fa un milió de ganivets, però generalment són de qualitat. La seva línia de Tony Bose és excel·lent, però és difícil de puntuar. Queen està fora de negocis, com passa amb els coberts Canal Street. Podríeu optar per una de les relliscades italianes, però un tradicional italià sembla estrany.

El torxador solitari per a aquest tipus de ganivets que recomano sense reserva és un GEC. M'agraden els seus ganivets Barlows i granja, anomenats Bull Nose (cas comercialitzat amb 'sodbuster'). Aquestes fulles proporcionaran una bona mostra de què hi ha disponibles i de bones. El Cadet o el Chaparral són grans punts de partida.