Cuina

Premi EPIC: Inventors del fogó BioLite

Avui anunciarem el quart destinatari del nostre premi EPIC, un nou premi de la indústria i del món exterior patrocinat per Wenger que destaca aventurers, atletes, dissenyadors d’engranatges, activistes i artistes que afecten un canvi notable en el món a l’aire lliure.



Alec Drummond i Jonathan Cedar van inventar un nou tipus d’estufes de campament i amb ell es pretén canviar el món. La companyia és BioLite i té la seva seu a la zona poc probable a l'aire lliure de Brooklyn, Nova York. Però el seu nom BioLite CampStove i el seu producte HomeStove van enviar ones a la indústria a l'aire lliure amb l'anunci del seu llançament l'any passat.

En definitiva, per al consumidor a l’aire lliure, BioLite CampStove converteix la calor d’un incendi en electricitat útil. Es pot carregar un iPhone o un dispositiu GPS en estat salvatge. Arrebosseu llenya dins de la unitat i la enceneu, col·locant una olla per cuinar per escalfar aigua o menjar.

La cuina del campament BioLite pot carregar un iPhone cremant llenya



La unitat de $ 130 té un petit ventilador per perpetuar el foc. També roba l'energia fora de la llenya cremant i la converteix en una potència adaptable al dispositiu compatible amb un connector USB. Hem provat l'estufa aquest mes passat. (Vam bullir una olla d’aigua mentre carreguem un telèfon a l’aire lliure.) Fa el que l’empresa afirma, senzilla i senzilla. Molt guai!

Però l’autèntic bo amb l’empresa –i la raó per la qual se’ns va demanar un guardó– és el seu model HomeStove, que és un producte germà amb el qual BioLite pretén incorporar la seva tecnologia de foc al poder en el món en desenvolupament. El HomeStove s’adreçarà a persones del món en desenvolupament que cuinin amb llenya en llocs tancats. Es crema eficientment el combustible, disminueix el fum i té un avantatge addicional de proporcionar energia per carregar llums o altres dispositius necessaris en la vida diària.

Personal de BioLite amb HomeStove a l'Índia

En diverses implementacions de proves en llocs com Uganda, Ghana i l'Índia, el personal de BioLite ha utilitzat el seu HomeStove en pobles on els focs oberts fumats són una part quotidiana de la vida i és difícil assolir el poder. És admirable la seva dedicació a millorar la vida en els països en desenvolupament. Diu la companyia: 'En els propers cinc anys, ens comprometem a proporcionar accés a la cuina i l'electricitat nets a més d'un milió de llars a l'Índia i l'Àfrica subsahariana.'

Inici Guardat en ús a Ghana

auriculars d’adaptació personalitzada

Ens va tenir l’honor de conèixer Alec Drummond i Jonathan Cedar la setmana passada a la fira Outdoor Retail Retail a Utah. En una cerimònia en directe a la cabina de Wenger durant l’espectacle vam felicitar la parella i vam lliurar el trofeu EPIC de la destral de gel davant d’un gran públic. ¡Hola a Drummond, Cedar i a tots els empleats de BioLite! Les vostres idees i la vostra obra, un esforç èpic, mereixen un premi.

-Vegeu el nostre canal Epic Award per a guanyadors anteriors i una oportunitat de nomenar algú 'èpic' al vostre àmbit.

Lliurament del premi EPIC: Stephen Regenold, editor superior de GearJunkie (a l'esquerra), guanya el trofeu de públic per veure a la fira Outdoor Retail Retail. A la part superior dreta: Alec Drummond i Jonathan Cedar de BioLite agafen el micròfon. Inferior: Dennis Piretra de Wenger, Regenold, Cedar i Drummond posen després de la cerimònia de lliurament del premi a la fira de la Utah.