Hidratació Alimentària

Revisió de bar sense gluten: Prova de sabor a 7 noves marques

Cerqueu alternatives en nutrició esportiva sense gluten? Hem provat set marques de les quals probablement no heu sentit a parlar.



Cada dia és més fàcil trobar opcions sense gluten saboroses i nutritives.Hi ha molta informació sobre Clif, Lara i RX per aquí, però com que la categoria sense gluten segueix sent un nínxol, moltes persones desitgen opcions noves i diferents.

Vam trobar set ingressos relativament nous a la categoria de barres sense gluten i el nostre personal els va valorar. Per a aquest resum, es va ponderar tant factors subjectius com objectius a l’hora de decidir els nostres favorits.

Per a les mesures subjectives, vuit empleats van valorar el sabor i la textura de les barres. Per aconseguir-ho, vam estudiar ingredients, processar i, per descomptat, coses importants com les calories, el sucre i les proteïnes.

Revisió de bar sense gluten

Sabíem que l’elecció del bar és molt personal. Hi ha qui compra barres per llençar les motxilles per berenar, mentre que d’altres poden buscar combustible en un esdeveniment de resistència.

Vam fer tot el possible per desglossar els perfils d’ingredients i sabors per ajudar-vos a prendre la millor decisió per a la vostra activitat. Per exemple, una barra determinada pot no tenir el millor perfil de sabor, però pot estar carregada amb tones de proteïnes que són crucials per a la recuperació posterior a l'esdeveniment.

Les set marques que vam provar, del millor al pitjor, van ser les següents:

  1. Kates menjar real
  2. R.e.d.d.
  3. Everest
  4. Trailnuggets
  5. babaus
  6. Pack Munk
  7. Bo i lleig

1. Kates Real Food: 3 dòlars per bar

Kate

Kates Real Food ha estat al voltant d’uns anys, però recentment s’ha sotmès a una actualització molt necessària per a la marca i l’envasament. Hem conegut aquestes persones fantàstiques a la fira al detall a l’aire lliure i els hem vist fer sortir els bars a la sala d’espectacles. A 3 dòlars per bar, són un dels millors valors considerant els ingredients d'alta qualitat i el sabor deliciós.

Resultats:Les barres de kates estan elaborades amb ingredients reals i endolcides amb mel ecològica, donant a tota la línia un sabor i una textura increïbles. Kates va obtenir els millors honors tant en gust com en textura amb la seva varietat de coco de llimona i no podem esperar per provar-los tots. (GF, V en diversos sabors, no transgènics, orgànics 100 per cent)

Informació sobre nutrició alimentària de Kates

  • 62 g per ració
  • Calòries: 260
  • Greix: 18 g
  • Hidrats de carboni: 26 g
    • Sucre: 14 g
  • Proteïna: 6 g

2. R.e.d.d. (Disseny i desenvolupament millorat per a la investigació): 2,50 dòlars per bar

Redd Gluten-Free Bar



Nascut en una habitació de dormitori, aquest nou bar i autoproclamat energètic superalimentat és el líder clar en quantitats d’ingredients. Té una certificació sense gluten, no transgènica i vegana i es carrega amb 10 g de proteïnes, 23 vitamines i minerals i 36 mg de cafeïna.

Resultats:Tot i que aquestes barres tenien de molt els ingredients més, encara van arribar a un punt de primer lloc per al gust i la textura. Si busqueu una barra única per augmentar la vostra cafeïna, el multivitamínic i dinar tots en un, no busqueu més. Vam provar la versió de caramel salat i ens van deixar desitjar més! (GF, V, no transgènics)

R.e.d.d Informació nutricional

  • 56 g per ració
  • Calòries: 240
  • Greix: 10 g
  • Carbohidrats: 30 g
    • Sucre: 14 g
  • Proteïna: 10 g

3. Everest d'Aventura Atletisme: $ 3 per bar

Everest Gluten-Free Bar

Una de les novetats més noves al joc nutricional és Adventure Athletics. Ofereix diversos productes des de comprimits d’hidratació i elixirs vitamínics fins a les barres energètiques de l’Everest que hem provat.

Resultats:Tot i que la barra que hem provat té bons ingredients i té un bon gust, té molt sucre afegit en forma de xarop d'arròs moreno (primer ingredient). Aquesta és una opció sòlida si no us preocupa la ingesta de sucre, amb 6 grams de proteïnes dels fruits secs i la mantega de nous. Un contundent al tercer lloc amb diverses classificacions de cinc estrelles per a la textura. (GF, DF)

Informació nutricional de l'Everest

  • 60 g per ració
  • Calòries: 270
  • Greix: 13 g
  • Hidrats de carboni: 34 g
    • Sucre: 14 g
  • Proteïna: 6 g

4. Trailnuggets: paquet de 27 $ / 12 dòlars

Trail Nuggets

Trailnuggets és una marca nova de Vancouver, Wash, iniciada per un parell de germans ciclistes (de Rodeo Adventure Labs) que volien un millor refrigeri per a senders.

Resultats:Aquesta barra estava particularment polaritzant amb el nostre grup; una persona ho va valorar 5/5 tant pel gust com per la textura, i una altra el va valorar 1/5. La textura és suau, cosa que facilita l’empassament, però es pot percebre com una mica gras. La versió PRO té un paquet de 10 grams de proteïna en la seva forma més petita de 2 x 2 polzades. Hem provat la barra de cacauet de xocolata, però també sorprèn que la remolatxa taronja. (GF, V, no transgènics)

Informació nutricional de Trailnuggets

  • Porció de 60 g
  • Calories: 230
  • Greix: 2 g
  • Carbohidrats: 30 g
    • Sucre: 21 g
  • Proteïna: 10 g

5. Babaus: $ 3.50 / Bar

Bobo

Bobos és probablement la marca més establerta en aquesta revisió de bar emergent, però és encara una mica més petita que Clif, RX i Lara. Amb seu a Boulder, Colo., La marca ha conservat la seva aparença casolana malgrat el seu recent creixement i ha estat recollida pels grans minoristes.

històries de son tranquil

Resultats:La barra clàssica de civada Bobos és una barra densa i de tipus pastís que té un bon sabor i textura. Les barres revisen les caixes GF, veganes i no transgmo i ara tenen 15 sabors. A 360 calories per bar, aportaran molt combustible natural per a la vostra propera aventura. Assegureu-vos de provar també els seus deliciosos brioixeria torradora. (GF, V, no transgènics)

Babaus Nutrition Information

  • 86 g per ració
  • Calòries: 360
  • Greix: 12 g
  • Hidrats de carboni: 58 g
    • Sucre: 20 g
  • Proteïna: 6 g

6. Munk Pack: $ 16/4-Pack

Munk Pack

Més conegut per les seves bossetes de fruita de civada, Munk Pack també produeix una varietat de galetes sense gluten que també són completament veganes.

Resultats:Aquestes galetes que contenen proteïnes no han obtingut un bon resultat en la nostra prova de gust. Però amb 360 calories i una gran quantitat de 18 grams de proteïna per galeta, aquestes coses fan un cop de puny per anar al camí o quan esteu massa ocupats per dinar. (GF, V, no transgènics)

Informació nutricional sobre els Munk Pack

  • 84 g per ració
  • Calories: 320
  • Greix: 14 g
  • Hidrats de carboni: 36 g
    • Sucre: 16 g
  • Proteïna: 18 g

7. Bo i lleig: 8 dòlars / bossa

Good and Ugly

Aquesta marca va ser una mica anterior a la prova, ja que produeixen 'picades' i no barres. Però amb només set ingredients i res artificial, vam haver de llençar-los a la barreja. Good & Ugly va ser creat per Great Lakes International Trading, que fa molta fruita i fruits secs, de manera que aquest producte és una extensió natural.

Resultats:Aquesta marca no va obtenir un bon resultat en la nostra prova de gust. Però de nou, això és subjectiu, i només vam provar un sabor. Dit això, els ingredients són senzills i purs i les 'picades' fan que aquesta opció sigui més portàtil a la butxaca a la motxilla o al jersei. (GF, V, no transgènics)

Informació nutricional de bona i lletja

  • 80 g per ració
  • Calories: 320
  • Greix: 14 g
  • Carbohidrats: 48 g
    • Sucre: 38 g
  • Proteïna: 8 g