Ganivets

Acer suec: Ganivets Ultra-Custom

Swedish Knife Maker



Emplaçada per una calçada accidentada a la Suècia rural, hi treballa un home que l’artesania et farà moure el cap de meravella. El seu nom és Torgny Odén, i és un ferrer, artista, ferrer i fins i tot fuster molt notable.

Torgny Odén





Vaig visitar Odén, de 37 anys, durant un recent viatge a la regió de Jämtland Härjedalen i vaig sortir amb un nou respecte per les habilitats del ferrerisme.

blade

Odén elabora els seus ganivets a partir de les matèries primeres. Comença amb dos tipus d’acer (més suau per l’exterior, més dur per al centre) i els forja en una sola fulla sobre una enclusa al seu petit taller a prop del poble de Bruksvallarna.

Vaig veure que, en només 15 minuts, fondia dues varetes metàl·liques en una sola fulla d’accions múltiples.

Swedish Blacksmith (1)

Veure'l treballar, és fàcil envejar-se de les seves habilitats. Utilitzant eines senzilles, Odén facilita la forja de la fulla, que es veu com la foto de sota al començament del procés. És una habilitat que he après durant tota la vida.

Va iniciar la ferreria als 14 anys d’edat i ha fet més de 1.200 ganivets des que va obrir el negoci el 1996.

Columbia A-Basin Ripper

Amb l’anell del martell sobre metall, la fulla es forma ràpidament.

Blade Straightness

Posteriorment, l'enfonsarà en una tassa d'oli per a un refredament ràpid. El procés, anomenat apagat, dificulta l’acer.

Hot Knife Blade

tot en multi eina

A sota hi ha una fulla, preparada per afilar i un mànec, que Odén tallarà a partir de fustes i fustes de ren i després gravarà.

Finished Blade

Les habilitats d’Odéns com a artista també són notables. Grava imatges personalitzades en nanses i beines per als seus clients, sovint a partir de fotografies.

Per fer que els gravats es mostrin contra el fons blanc, cobreix el formiguer acabat de tallar amb una pasta de pols de xocolata. Un cop guarit, la pasta taca el gravat de color marró fosc. Es frega la pasta restant per revelar els complexos dissenys.

sheath and blade

Els ganivets d'Odéns no surten barats, a partir d'uns 350 dòlars EUA i augmenten fins a més de 1.100 dòlars. Però, per a qualsevol persona que miri un ganivet únic, que sigui una autèntica obra d’art, les seves fulles són una inversió digna d’agradar.

antler sheaths